老薑，蔥，料酒 全部分類

清蒸魚—老恆和料酒版

家常菜

鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒

綜合評分 10.0

老上海蔥油開洋拌麪

面

A 洋蔥,A 小蔥,A 大蒜,A 八角,A 色拉油（一切沒有味道的油）,A 豬油,A 香葉,B 開洋,B 料酒,B 糖,B 生抽,B 老抽,B 紅燒肉汁,C 新鮮麪條

綜合評分 7.3

老上海蔥油開洋拌麪

面

A 洋蔥,A 小蔥,A 大蒜,A 八角,A 色拉油（一切沒有味道的油）,A 豬油,A 香葉,B 開洋,B 料酒,B 糖,B 生抽,B 老抽,B 紅燒肉汁,C 新鮮麪條

綜合評分 7.3

老上海蔥油拌麪

拌麪

細麪條,小蔥,大海米,熟芝麻,生抽,食用油,白糖,老抽,豬油

綜合評分 7.4

老謝蔥油雞

快手菜

雞,蔥,生姜,大蒜,蒸魚豉油,豬油

綜合評分 8.1

十分鐘老薑炒雞

快手菜

三黃雞,啤酒,醬油,雞精,鹽,薑片,甜椒,油,大蒜,長尖椒,新鮮朝天椒

綜合評分 8.2

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.9

麻辣鮮香毛血旺

辣

鴨血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,金針菜,木耳,生薑,大蒜,乾紅椒,八角,桂皮,花椒,雞精,料酒,鹽,豬骨湯,麻辣火鍋底料

綜合評分 7.6

毛血旺

辣

牛百葉,魷魚,午餐肉,鴨血,千頁豆腐,野木耳,寬粉,豆皮,青菜,藕片,蔥蒜姜,豆瓣醬,朝天椒,紅花椒

綜合評分 8.7

客家食材：黑豆薑糖

外貌協會

紅糖,老薑,黑豆,山茶油

綜合評分 9.7