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老酒或料酒
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梅香糖醋排骨 | 爸爸廚房 VOL . 148 話梅 豬小排 橄欖油 料酒 白糖 米錯 番茄醬 冰糖
家常菜
話梅,豬小排,橄欖油,料酒,白糖,米醋,姜,蔥,番茄醬,鹽,冰糖
綜合評分
7.7
親子丼 | 爸爸廚房 VOL . 146 雞腿 雞蛋 洋蔥 米飯 橄欖油 白糖 料酒
蓋澆飯
雞腿,雞蛋,洋蔥,米飯,橄欖油,醬油,鹽,白糖,料酒
綜合評分
7.6
#老酒菜譜# 老酒羊腿湯
湯羹
羊腿肉,老酒,老姜,桂枝,油,鹽巴
綜合評分
8.2
照燒雞腿—老恆和料酒版
紅燒
老恆和料酒,日式醬油,清水,蜂蜜,大蔥,雞腿,姜末,料酒,鹽,生抽
綜合評分
8.2
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分
9.1
老酒煮蛋花
快手菜
老酒,雞蛋,紅糖
綜合評分
9.6
老酒煎土雞蛋
煎
老酒,土雞蛋,油,紅糖,姜
綜合評分
9.2
老酒煎土雞蛋
煎
老酒,土雞蛋,油,紅糖,姜
綜合評分
9.0
饅頭或包子直接發酵法
饅頭
普通面粉,酵母,糖可以不加,鹽,水
綜合評分
7.6
柴雞燜餅配料:姬松茸、木耳、辣椒、胡蘿蔔、芋頭、竹蓀、菠菜、蔥薑蒜香菜、柴雞、麪粉,花椒大料、老乾媽、冰糖,生抽老抽、醋、料酒等
燜
柴雞,芋頭
綜合評分
8.7
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