好料理
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老酒或料酒
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香烤肋排
烤箱
肋排,大蒜,番茄沙司,醬油,糖,白酒(或料酒)
綜合評分
9.9
蝦仁菠蘿炒飯
炒飯
菠蘿,蝦,米飯,青豆,洋蔥,胡蘿蔔,雞蛋,黃瓜,臘腸,蔥,油,鹽,生抽,白糖,白胡椒粉,啤酒或料酒
綜合評分
7.1
枸杞山藥排骨湯
粥
排骨,山藥,枸杞,姜,鹽
綜合評分
8.0
豬肉燉蕨菜粉條
快手菜
幹蕨菜,豬肉,紅薯粉條,食用油,二味水(或料酒),老抽,鹽,雞精,蔥花、薑片、蒜丁
綜合評分
7.1
馬蘇裏拉芝士烤貽貝
烤箱菜
大隻貽貝,意麪醬,馬蘇裏拉芝士,義大利香草,黑胡椒,白葡萄酒或料酒
綜合評分
8.3
薑汁酒炒油菜尖
家常菜
油菜尖,生薑汁,米酒,鹽,白砂糖
綜合評分
8.7
青瓜紫蘇燜黃鱔
燜
黃鱔,黃瓜,紫蘇葉,薑絲,大蒜,生抽,陳醋,黃酒(或料酒),蔥段,韭菜花
綜合評分
7.0
紅棗香菇木耳蒸土雞
蒸
土雞,紅棗,黑木耳,香菇,姜(剁泥),蔥花,白酒或料酒(可不選),鹽、醬油、生粉、花生油
綜合評分
8.3
蒸碗兒(好做的過年菜)
蒸
五花方肉,花椒,大料,蔥,姜,白酒或料酒,大塊腐乳湯,醬油
綜合評分
9.1
下酒雞爪
下酒菜
雞爪,姜,蒜,桂皮 八角 花椒,幹辣椒,辣椒醬或老乾媽,老抽 生抽,黃酒或料酒
綜合評分
7.7
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