好料理
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耗油,幹辣椒,花椒
全部分類
麻辣藕片
下飯菜
蓮藕,乾紅辣椒,花椒,八角,醋,醬油,白糖,鹽,熟白芝麻
綜合評分
7.7
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分
8.0
干煸四季豆
快手菜
豆角,豬肉餡,干辣椒,花椒,色拉油,生抽、鹽
綜合評分
8.5
素三剁
素菜
酸豆角(泡豇豆),黑木耳,秀珍菇(或其他),薑末,幹辣椒,生抽,糖,鹽
綜合評分
8.2
家常紅燒魚
紅燒
魚(淡水魚,海魚都可以),食用油,生抽,老抽,蔥,姜,蒜,料酒(黃酒),幹辣椒,糖,味精,醋
綜合評分
7.4
辣炒蘿蔔纓子(下飯菜)
辣
蘿蔔纓子,幹辣椒,大蒜,食用油,鹽,白糖,雞精
綜合評分
7.1
乾煸菜花
下飯菜
散花菜,五花肉,蔥,姜,小幹辣椒,料酒,八角,鹽,胡椒粉,生抽,白糖
綜合評分
9.9
乾煸四季豆|美食臺
快手菜
四季豆,豬肉末,碎米芽菜,薑末,蒜末,幹辣椒,乾花椒,油,生抽,芝麻油
綜合評分
7.0
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分
8.2
火鍋雞(涮鍋)
火鍋
雞腿,蔥薑蒜,香葉,桂皮,郫縣豆瓣醬,豆瓣醬,老抽,鹽,幹辣椒,八角,麻椒,花椒,清水,蠔油,番茄醬
綜合評分
9.0
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