肉末（半肥瘦） 全部分類

蜜汁排骨. （烤箱版） 一塊半肥瘦的排骨, 洗乾淨 鹽, 米酒,韓國燒烤汁, 少許麻油 醃製了三個小時. （個人喜歡醃製久一點比較入味）

烤箱

鹽,米酒,韓國燒烤汁,麻油（可不放）,韓國燒烤汁,蜜糖

綜合評分 9.2

蜜汁叉燒

家常菜

梅條肉,叉燒醬,生抽,蔥段,蒜片,白酒,蜂蜜

綜合評分 9.6

【發酵食堂】普洱茶炖五花肉

家常菜

五花肉,干香菇,普洱茶葉,鵪鶉蛋,開水,生抽,鹽

綜合評分 8.2

正宗老北京炸醬麪

面

手擀麪（最好是粗的）,五花肉,油,料酒,六必居稀黃醬（藍色包裝）,蔥沫（蔥綠和蔥白分開）,姜沫,白糖,雞精

綜合評分 7.9

祕製日式漢堡排(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧不放肥肉也肉汁滿滿

日式

牛肉,雞翅,洋蔥,蒜,麪粉或者澱粉,黃油(或者植物油),雞蛋,牛奶,芝士粉,鹽,黑椒

綜合評分 7.3

土豆咖哩雞肉麪包（低脂健康版）

咖哩

雞胸肉（或去骨雞腿肉）,土豆,洋蔥,咖哩醬,牛奶,鹽和糖,水,全麥麪包粉,小麥胚芽,糖,鹽,高耐糖酵母,純牛奶或水,全蛋液,黃油或植物油,小麥胚芽或者麪包糠,全蛋液

綜合評分 9.2

川香東北酸菜炒肉末

快手菜

肉末（半肥瘦）,東北酸菜,郫縣豆瓣,薑末、蔥花,幹辣椒（可省）,花椒粉、五香粉,生抽,料酒,白糖,雞精（可省）

綜合評分 9.2

自制叉燒

家常菜

豬上肉選夾心半肥瘦,叉燒醬,李錦記叉燒醬,老抽

綜合評分 8.7

豬肉香菇木耳餃子

餃子

豬肉糜（半肥瘦）,幹香菇,木耳,餃子粉,涼水,鹽，味精,香油或其他食用油

綜合評分 9.0

自創老友酥餅（沒有烤箱也能做！）

餅

老友內餡,半肥瘦豬肉末,半肥瘦牛肉末,姜,料酒,蒜,鹽,酸筍,豆豉,老友酥皮,面粉（油皮）,糖（油皮）,豬油（油皮）,水（油皮）,低粉（普通面粉）,豬油

綜合評分 7.7