肉鬆(自制)或者火腿粒50克 全部分類

肉鬆壽司/火腿壽司
壽司
壽司海苔,米,壽司醋,黃瓜,火腿,調味蘿蔔,肉鬆,沙拉醬、蕃茄醬
綜合評分 7.7
香蔥肉鬆蛋糕卷—完美蛋糕卷的所有注意事項(新手20步超詳細版)
烘焙
低粉,玉米油,細砂糖A(蛋白用),細砂糖B(蛋黃用),雞蛋,水,沙拉醬,肉鬆
綜合評分 9.3
手擀肉鬆麪包
早餐
高粉,低粉,水,牛奶,蛋液,細砂糖,鹽,酵母,黃油,肉鬆,沙拉醬
綜合評分 8.0
自制肉鬆沙拉蛋糕盒子
沙拉
蛋糕體(烤盤28x28),蛋黃糊:五蛋黃,玉米油,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,蛋白糊:四蛋白,細砂糖,檸檬汁,----------分割線--------,肉鬆,沙拉醬,盒子
綜合評分 9.3
自制肉鬆麪包
麪包
肉鬆原料:,豬裏脊肉,生薑片,料酒,肉鬆調料:,魚露,生抽,老抽,食用油,細幼砂糖,鹽,生薑泥,白胡椒粉,麪包原料:,高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母粉,細幼砂糖,全蛋液,鹽,牛奶,無鹽黃油,全蛋液(上光用)
綜合評分 7.3
香蔥肉鬆麪包卷
麪包
高粉,低粉,雞蛋液,牛奶,糖,鹽,酵母,肉鬆,香蔥,芝麻,油
綜合評分 8.7
麪包機版肉鬆芝士鹹吐司(中種)
麪包
❤️中種麪糰(第一天晚上),蛋液+牛奶,白糖,低筋粉(蛋糕粉),高筋粉(麪包粉),酵母,色拉油/橄欖油,雞蛋清,白糖,酵母,色拉油/橄欖油,細鹽,自制肉鬆,沙拉醬(香甜味),香腸片,培根碎,馬蘇裏拉芝士(切碎),主麪糰剩下的雞蛋液(刷面),香蔥,芝麻
綜合評分 9.1
肉鬆蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,糖(蛋黃用),糖(蛋白用),玉米油,水,醋,沙拉醬,肉鬆
綜合評分 7.8
金絲肉鬆餅--送禮首選
白芸豆,細砂糖,玉米油或大豆油,熟麪粉,中筋麪粉(水油皮),細砂糖(水油皮),水(水油皮),全蛋液(水油皮),豬油(水油皮),中筋麪粉(油酥),豬油(油酥),肉鬆,蛋黃(表面),白芝麻
綜合評分 9.0
晶沙蛋黃肉鬆酥
糕點
蛋黃肉鬆餡:,鹹蛋黃(熟),肉鬆,沙拉醬,綠豆沙:
綜合評分 9.5