兩種做法 | 香辣拌雞腳(含去大骨方法) 辣 雞腳,芹菜(水芹最好),香菜,小蔥,小米辣和青辣椒,檸檬,大蒜,白糖,姜,耗油,花椒粉或自己泡花椒水,味極鮮或生抽,醋,油辣椒,鹽,辣椒面,油 綜合評分 9.1
經典街邊美食自己做 · 清爽酸辣粉 · 圓滿素食 素食 粉條,香油和山蒼子油(這個沒有可以不要),花生碎,芽菜(或榨菜碎、雪菜、梅菜、酸菜碎任何一樣),紅糖,陳醋,生蘸醬油,辣椒碎,花椒,八角,青菜(野苜宿),鹽,蘑菇精 綜合評分 7.7
扯麪王(從和麪到扯麪手法詳解) 面 高筋麪粉,雞蛋,水(或牛奶),鹽,麪湯鍋底:,蔥薑末,西紅柿,濃湯寶(或適量高湯,或直接加雞精就好了),油,鹽,碗底材料:,香蔥香菜蒜末,香醋,生抽,紅油辣椒,配面材料(下完面後加入鍋中):,綠葉蔬菜,鮮蝦/火腿/滷牛肉等 綜合評分 9.3
便當常備菜/meal prep 便當 西蘭花,胡蘿蔔,冰凍玉米,培根,包菜,菠菜,雞蛋,味噌(三文魚&菠菜用),芝麻油(菠菜用),味霖或清水(三文魚用),料酒(三文魚用),糖、鹽、醬油、辣椒 綜合評分 8.8