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自制酸辣椒
全部分類
豌雜麪
面
耙豌豆,豬肉餡兒,豌豆尖,麪條,蔥薑蒜,芽菜,豆瓣醬,料酒,醬油,糖,鹽,自制油辣椒
綜合評分
8.7
臘肉炒豬血丸子
下飯菜
臘肉,武岡香乾,豬血丸子,大蒜葉,武岡酸辣椒
綜合評分
9.4
紅燒豬血
家常菜
豬血,醬油,蒜頭,油,鹽,姜,豆瓣醬,酸辣椒,酸蘿蔔,大蒜
綜合評分
9.8
幹鍋雞
幹鍋
白條雞,角瓜,芋頭,幹香菇,蔥,姜,幹辣椒,花椒,胡椒,麻椒,孜然粒,香葉,自制油辣椒,生抽,白糖,料酒,味精
綜合評分
9.1
煲仔飯
煲仔飯
大米,香腸,萵筍,醬油,糖,酸辣椒,豆豉醬,食用油
綜合評分
9.4
蠔汁滷豆腐
滷
老豆腐,蠔油,香葉,八角,自制幹辣椒,大蔥,花椒粒,生抽,老抽,鹽,白糖,雞蛋
綜合評分
7.1
生炒檸檬鴨
家常菜
土鴨,酸檸檬,黃皮醬,姜,蒜,老抽,生抽,蠔油,油,鹽,糖,酸蕎頭,酸姜,山黃皮,酸辣椒
綜合評分
8.7
脆辣雞心
家常菜
雞心,尖椒,蒜粒,姜,蔥,花椒,自制酸蘿蔔絲
綜合評分
7.1
咖哩小海鮮飯
飯
蛤蜊,小魷魚,蝦,米,咖哩膏,椰漿,黃色彩椒,紅蘿蔔,薑片,蔥,料酒,鹽
綜合評分
8.0
高峰檸檬鴨
宴客菜
鴨肉,老檸檬,酸筍,酸茭頭,青紅酸辣椒,酸姜,生抽,老抽,雞精,啤酒,紫蘇葉
綜合評分
9.6
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