自制醃料(或成品的醃料,步驟裡有自制方法) 全部分類

牛肉餡餅(附超詳盡步驟圖,從牛肉餡料調拌,到和麪,更有海量餡餅包法圖)
中式早餐
洋蔥,姜,雞蛋,料酒,生抽,海鹽,油,芝麻香油,水,黑胡椒碎(現磨),中筋麪粉(普通麪粉),水
綜合評分 8.1
自制超級濃郁的豆漿(料理機版)
豆漿
黃豆(或者任何喜歡的豆子),溫開水
綜合評分 8.4
全步驟的 干鍋香辣蝦-喜歡吃辣的按照這個方法來
干鍋
鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽
綜合評分 9.7
零失敗步驟超級詳細綿軟的輕乳酪蛋糕(6寸)
蛋糕
雞蛋,奶油奶酪,黃油,自制酸奶,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,白醋(或檸檬汁)
綜合評分 9.5
省油的山寨版水煮牛肉〜超詳細步驟怕辣的人也能吃
牛肉,蔬菜(用來墊底的),黃豆醬,干辣椒、大蒜、姜、水澱粉、料酒、蔥、川椒
綜合評分 7.4
中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版)
家常菜
豬板油,鹽,清水
綜合評分 8.8
絕對驚呆所有人的彩虹心曲奇(26張超詳細圖步驟絕對良心)
曲奇
無鹽黃油,糖粉,香草精,鹽,蛋黃,低筋麪粉,色素,彩色糖豆,蛋白,水
綜合評分 8.8
清燉鯽魚湯 三個關鍵步驟讓你輕鬆燉出湯濃味鮮色白似奶的鯽魚湯
家常菜
鯽魚,姜,鹽,
綜合評分 7.5
絕對驚呆所有人的彩虹心曲奇(26張超詳細圖步驟絕對良心)
曲奇
無鹽黃油,糖粉,香草精,鹽,蛋黃,低筋麪粉,色素,彩色糖豆,蛋白,水
綜合評分 8.3
超低卡的紫薯湯圓 沒有豬油沒有糖!
零食
紫薯,糯米粉,溫水
綜合評分 7.3