自己喜歡的水果（草莓、芒果、無花果、提子等） 全部分類

無花果鄉村面包

面包

高筋麵粉,黑麥粉（我用了黑麥30g+全麥45g）,天日鹽（我用了海鹽）,楓樹糖漿/龍舌蘭糖漿,乾酵母,水,半乾燥無花果

綜合評分 7.2

香蕉無花果包

麪包

普通麪粉/低筋麪粉,泡打粉/小蘇打粉（烘焙用）,鹽,糖,雞蛋,牛奶,香蕉,無花果乾

綜合評分 7.6

香蕉無花果包

麪包

普通麪粉/低筋麪粉,泡打粉/小蘇打粉（烘焙用）,鹽,糖,雞蛋,牛奶,香蕉,無花果乾

綜合評分 7.2

紅酒無花果干磅蛋糕

蛋糕

思貝格無花果干,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,浸泡過無花果干的紅酒,冷水,細砂糖

綜合評分 7.3

天然酵種無花果吐司

吐司

酵頭,天然酵種（100%水粉比）,高筋粉,水,主麪糰,高筋粉,脫脂牛奶,糖,鹽,無花果乾,蜂蜜,黃油

綜合評分 9.1

紅酒無花果乾磅蛋糕

蛋糕

思貝格無花果乾,紅酒,無鹽發酵黃油,糖粉,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,浸泡過無花果乾的紅酒,冷水,細砂糖

綜合評分 8.2

黑麥無花果面包

面包

燙種︰ 高筋面粉 40克 開水 40克,面團︰ 高筋面粉 160克 黑麥粉 50克 干酵母 2.5克 鹽 3克 老面 60克 水 136克 ,無花果干 120克左右

綜合評分 8.4

黑麥無花果麪包

麪包

燙種： 高筋麪粉 40克 開水 40克,無花果乾 120克左右

綜合評分 8.8

無花果月餅

月餅

去皮去籽冬瓜,去皮無花果,白砂糖,麥芽糖,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 8.0

無花果月餅

月餅

去皮去籽冬瓜,去皮無花果,白砂糖,麥芽糖,檸檬汁,玉米澱粉

綜合評分 8.7