兒時的記憶——重慶油茶(早餐） 早餐 子,大米粉/秈米粉（用大米泡了來做更正宗）,水,小蔥花,油酥黃豆（可以不要）,花生碎,鹽,油辣子海椒,雞精,花椒面,白糖,涪陵榨菜碎,有香菜碎的還可以撒一點點 綜合評分 8.2
【Cake Eye】英國配方檸檬紙杯蛋糕 紙杯蛋糕 黃油（原配方里沒有提有鹽無鹽，嗯英國人就是這麼不講究，Sethi自己用的是無鹽）,細白砂糖,雞蛋（英國雞蛋個頭大小一般都是55g左右）,自發粉（是的你沒看錯，英國人就愛用自發粉）,泡打粉,檸檬屑,檸檬凝乳,糖粉,黃油（依然沒說有鹽無鹽，用無鹽好了符合國內口味）,檸檬屑,檸檬汁 綜合評分 8.4
菠菜核仁團 (Nuts and Spinach Rolls) 外貌協會 【食材】,菠菜,核桃仁,香菜,洋蔥,大蒜,【配料】,鹽,醋,（白酒醋/紅酒醋/檸檬汁）,白胡椒粉,【裝飾】,石榴 綜合評分 10.0