創意手工披薩 - 煙燻三文魚、芝麻菜和鮮奶油比薩 （Appetizer） 創意菜 鮮奶油(creme Fraiche),新鮮小茴香(dill),新鮮檸檬,嫩芝麻菜(baby arugula),小紅洋蔥,西班牙小酸豆（capers),特級初軋橄欖油（extra virgin olive oil）,煙燻三文魚,海鹽,黑胡椒,披薩餅麪糰,玉米麪 corn meal 綜合評分 8.2
新鮮無花果撻 甜品 撻皮部分,低粉,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,蛋黃,撻底部分,室溫軟化的黃油,細砂糖,杏仁粉,低粉,雞蛋,topping,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,檸檬皮屑,香草精,新鮮無花果 綜合評分 7.4