好料理

芥末醬或者蛋黃醬或者色拉醬 全部分類

自制鹹蛋黃 讓蛋白乾更有意義的事去吧
月餅
蛋黃,1L食品袋,水,鹽,八角,花椒,桂皮
綜合評分 9.2
在家也能做大菜之5~「鹹蛋黃炒蝦球」
家常菜
大蝦仁,＃清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,＃醃製蝦仁用料,米酒/料酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,＃炒制用料,鹹蛋黃,蔥花,蒜蓉,甜紅椒粒,黃油（無鹽黃油）
綜合評分 8.3
在家也能做大菜之5~「鹹蛋黃炒蝦球」
家常菜
大蝦仁,＃清洗蝦仁用料,白醋,馬鈴薯澱粉,＃醃製蝦仁用料,米酒/料酒,白胡椒粉,雞蛋黃,馬鈴薯澱粉,＃炒制用料,鹹蛋黃,蔥花,蒜蓉,甜紅椒粒,黃油（無鹽黃油）
綜合評分 7.2
鹹蛋黃雞肉片
家常菜
雞胸肉,鹹蛋黃,鹽,胡椒,蟹醋,醬油,糖
綜合評分 8.4
烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體
烤箱菜
麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量
綜合評分 7.7
烤青團--蛋黃青團與肉鬆小貝合體
烤箱菜
麻薯粉,黃油,全蛋液,牛奶,大麥若葉粉,鹹蛋黃,海苔肉鬆,色拉醬,參考量
綜合評分 8.4
【快手輔食】蛋黃糙米餅（8m+）
餅
香蕉,蛋黃,糙米粉,芝麻核桃粉
綜合評分 8.7
不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）
派
蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋
綜合評分 10.0
中式甜品—琥珀酥➕蛋黃酥
甜品
油皮 高筋,清水,糖粉,黃油,油酥 低筋,黃油,咸蛋黃,豆沙,朗姆酒,黑芝麻,鴨蛋
綜合評分 8.0
【微體兔菜譜】肉松蛋黃酥｜何必排長隊去買？學會了在家自己做
零食
中筋面粉（油皮）,豬油 （油皮）,低筋面粉 （油心）,豬油（油心）,豆沙（內餡）,熟面粉 （內餡）,肉松 （內餡）,生鴨蛋黃 （內餡）,開水（油皮）,白葡萄酒（內餡）
綜合評分 7.0