川菜經典年夜飯必備芋兒燒雞 年夜飯 嫩雞,芋頭,豆瓣醬,泡椒 （可選）,小米辣（可選）,蒜（香料）,花椒（香料）,干辣椒（香料）,香葉（香料）,大蔥（香料）,八角（香料）,老姜 （香料）,冰糖,陳皮,生抽,鹽 綜合評分 9.0
干鍋雞 下飯菜 食材,仔雞,配料,土豆,青筍,胡蘿卜,調味料（腌制用）,料酒,鹽,白胡椒粉,蔥,姜,調味料（炒制用）,郫縣豆瓣醬,干鍋醬,青、紅花椒,香料,干辣椒段,青杭椒、小米辣,蒜,姜,洋蔥,白糖,醬油,料酒,十三香,芝麻,香菜 綜合評分 9.5
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜） 視訊菜譜 蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋 綜合評分 9.1
紅燒牛肉（附重慶原湯牛肉麪佐料） 紅燒 牛腩（肋丈）,大蔥,料酒,薑片,糖,豆瓣醬,幹辣椒,花椒,香料（三奈）,香料（八角）,香料（香葉）,香料（草果）,香料（小茴香）,香料（陳皮）,老抽,鹽 綜合評分 7.2