川味青花椒拌雞 冷盤 嫩仔雞,二荊條青辣椒,蒜末,細香蔥,姜（拍破）,蔥結,白胡椒粒（拍破）,八角,香葉,三柰,鹽,新鮮青花椒,植物油,小米辣,二荊條青辣椒,檸檬,老醋,白砂糖,黃瓜,大蒜,生抽,美極鮮 綜合評分 9.8
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜） 視訊菜譜 蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋 綜合評分 9.1