好料理

花椒，八角，香葉，桂皮，幹辣椒 全部分類

幹鍋包菜
快手菜
包菜,蒜末,幹辣椒,花椒,食用油,醬油,醋,糖,鹽
綜合評分 8.3
幹鍋包菜
快手菜
包菜,蒜末,幹辣椒,花椒,食用油,醬油,醋,糖,鹽
綜合評分 7.0
濃香乾鍋雞
幹鍋
仔公雞 鹽 胡椒粉 料酒 澱粉,幹辣椒 豆瓣醬 豆豉 姜 蒜,花椒粒 八角 山奈 草果 桂皮,香葉等 黃豆芽 香蔥 生抽,紅燒醬油 蠔油 白糖 油 香醋
綜合評分 8.7
【又是轉發豆瓣網友︰葉家私房菜︰檸檬紅燒雞翅/雞腿】
紅燒
雞腿,或者雞翅,無味的油，如玉米油，葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥，姜，蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉
綜合評分 9.2
農家小炒肉（鄉村基香爆小炒肉版本）
家常菜
五花肉,二荊條,韭黃,榨菜,姜,蒜,豆豉,老抽,鹽,白糖,其它食材
綜合評分 7.9
香蒜蕃茄烤雞腿
烤箱
雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉
綜合評分 9.9
香蒜蕃茄烤雞腿
烤箱
雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉
綜合評分 8.0
裏脊肉土豆乾鍋
幹鍋
裏脊肉,土豆,洋蔥,幹辣椒,花椒,郫縣豆瓣醬,八角,姜
綜合評分 9.1
湛江早餐店式牛腩雜煲
早餐
牛腩,八角,豆蒄,茴香,桂皮,蒜,蔥,花椒,香葉,料酒,老抽,片糖
綜合評分 9.3
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽
綜合評分 7.8