茭白（如果有鮮筍最好了） 全部分類

油潑鮮筍

快手菜

鮮筍,花椒,小紅辣椒,青蔥,鹽,植物園

綜合評分 7.1

香橙慕斯（蛋奶醬版）——有鮮橙味、冰淇淋味的慕斯

冰淇淋

戚風蛋糕片,橙子片,細砂糖,水,細砂糖,牛奶,香草精,蛋黃,細砂糖,橙汁,吉利丁片,淡奶油,橙汁,魚膠粉,細砂糖

綜合評分 7.5

鮮筍燜飯

燜

鮮筍,五花肉/咸肉 (洗淨切片/條，用點食鹽和胡椒粉腌十分鐘),大旺菜 (洗淨用熱水泡十分鐘),香米/大米,水,紅蔥 (切薄片) 或 1 大勺 的 紅蔥酥,食鹽 （或適量）,五香粉

綜合評分 9.3

臘肉炒鮮筍

家常菜

新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖

綜合評分 9.9

臘肉炒鮮筍

家常菜

新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖

綜合評分 7.3

鮮筍桶骨湯

湯羹

桶骨,鮮筍,西洋參,黃　

綜合評分 7.6

鮮筍滑雞片

家常菜

雞脯肉,竹筍,蛋清,青椒,紅椒,蠔油,糖,料酒,鹽,香油,蔥,姜,蒜,胡椒粉,澱粉,油

綜合評分 9.9

鮮筍炒臘肉

快手菜

鮮冬筍,臘肉片,香菇,蒜末,蒜段,菜籽油,辣椒

綜合評分 7.4

鮮筍菜飯

家常菜

精瘦豬肉,香腸,冬筍,青菜,米飯,鹽,糖,鮮醬油,澱粉,小蔥,雞精

綜合評分 8.0

鮮筍菜飯

家常菜

精瘦豬肉,香腸,冬筍,青菜,米飯,鹽,糖,鮮醬油,澱粉,小蔥,雞精

綜合評分 8.9