草莓(用于慕斯液) 全部分類

"杯壁"的草莓芒果慕斯
慕斯
慕斯液:芒果,牛奶,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,香草精,水果丁:草莓、芒果
綜合評分 9.0
草莓酸奶慕斯
慕斯
餅干底,奧利奧餅干,黃油,慕斯液,奶油乳酪,淡奶油,老酸奶,白砂糖,吉利丁片,草莓,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 9.0
6寸草莓酸奶慕斯
慕斯
餅乾底,奧利奧餅乾,黃油,草莓慕斯液,新鮮草莓打醬,淡奶油,吉利丁片,細砂糖,酸奶慕斯液,酸奶,淡奶油,乳酪,檸檬汁,細砂糖,朗姆酒,牛奶,吉利丁
綜合評分 7.1
草莓芒果慕斯
慕斯
草莓慕斯糊:,自制草莓醬,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,牛奶,芒果慕斯糊:,芒果泥,淡奶油,糖粉,吉利丁粉,牛奶,戚風蛋糕片2片
綜合評分 8.2
8寸草莓酸奶慕斯蛋糕
慕斯
慕斯部分,草莓果肉,雀巢淡奶油,草莓酸奶,吉利丁片,啫喱層部分,荔枝味QQ糖/草莓味QQ糖,熱水,餅乾底部分,巧克力夾心奧利奧餅乾,黃油,海綿蛋糕,請參考果子學校的方子,裝飾部分,草莓,淡奶油,砂糖
綜合評分 8.7
草莓乳酪慕斯
慕斯
草莓味,白砂糖,牛奶,檸檬汁,吉利丁片,奶油乳酪,淡奶油,28*28蛋糕胚,草莓醬,草莓20g覆盆子40g果膠50g吉利丁片5g
綜合評分 7.8
洛神花草莓牛奶慕斯
慕斯
自制草莓醬,牛奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 9.8
洛神花草莓牛奶慕斯
慕斯
自制草莓醬,牛奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分 7.2
草莓乳酪慕斯
慕斯
餅干底,消化餅,黃油,草莓乳酪慕斯,a奶油乳酪,a檸檬汁,a細砂糖,a精鹽,魚膠片,牛奶,b動物性鮮奶油,b細砂糖,奧利奧餅干3塊 新鮮草莓約10~12顆,裝飾 打發鮮奶油、新鮮草莓/藍莓適量 奧利奧餅干適量
綜合評分 7.1
草莓芝士慕斯
慕斯
慕斯糊部分,奧利奧餅干,黃油,奶油奶酪,草莓醬,酸奶(增加風味,可不加),檸檬汁,淡奶油,草莓丁,八寸心形模,吉利丁粉,表面裝飾,大草莓,奧利奧餅干碎
綜合評分 8.4