草鴨掌 全部分類

香鹵鴨掌（好吃得不得了）

鹵

鴨掌、鴨翅（也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料）,花椒,干辣椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖,八角,姜、蒜,料酒

綜合評分 7.6

麻辣蒜蓉鴨掌

宵夜

鴨掌,八角,花椒,生薑,啤酒,白糖（或者冰糖）,蒜頭,香葉,大蔥,甘草,山楂幹,鹽,生抽,自制蒜蓉醬

綜合評分 9.7

白芸豆燒鴨掌

下酒菜

鴨掌400克,白芸豆,姜,乾紅辣椒,八角,生抽,老抽,白糖,鹽

綜合評分 8.9

泡椒鴨掌

零食

鴨掌,野山椒,白醋,鹽,料酒,糖,花椒,薑片

綜合評分 7.6

白芸豆燒鴨掌

下酒菜

鴨掌400克,白芸豆,姜,乾紅辣椒,八角,生抽,老抽,白糖,鹽

綜合評分 7.7

麻辣蒜蓉鴨掌

宵夜

鴨掌,八角,花椒,生薑,啤酒,白糖（或者冰糖）,蒜頭,香葉,大蔥,甘草,山楂幹,鹽,生抽,自制蒜蓉醬

綜合評分 9.8

泡椒鴨掌

零食

鴨掌,野山椒,白醋,鹽,料酒,糖,花椒,薑片

綜合評分 9.4

香滷鴨掌（好吃得不得了）

滷

鴨掌、鴨翅（也適用雞爪等其它自己喜歡吃的原料）,花椒,幹辣椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖,八角,姜、蒜,料酒

綜合評分 7.4

客家菜：鴨掌草鴨肉湯

湯羹

鴨肉,鴨掌草,鹽,雞精

綜合評分 8.1

冬菇燜鴨掌

燜

鵝掌,鮮冬菇,姜,芹菜,蒜,蔥,鹽,雞粉,蠔油 、5g、5g、,生抽,料酒,生粉,香麻油

綜合評分 8.3