荔浦香芋蓉月餅餡 全部分類

臺式滷肉麻薯酥（可能是最好吃的月餅餡）

滷

白芸豆300,炒熟白芝麻,白糖,麥芽糖,老抽,生抽,料酒,蔥油,芝麻油,玉米油,肉鬆碎,辣椒油,椒鹽,鹽,五香粉,幹蔥碎

綜合評分 7.4

廣式蛋黃白蓮蓉月餅

月餅

餅皮配料,花生油,轉化糖漿,梘水,低粉,高粉,餡料,蛋黃,白蓮蓉,表面裝飾,蛋液,烘焙,烤箱中層，上下火180℃

綜合評分 8.7

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,　水,月餅粉,蛋黃,鴨蛋黃,蓮蓉

綜合評分 9.8

蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中粉,色拉油,糖漿,　水,吉士粉,蓮蓉,咸蛋黃,雞蛋

綜合評分 8.0

油豆沙-月餅餡.蛋黃酥餡

月餅

紅豆,色拉油,白糖或冰糖粉

綜合評分 9.6

廣式月餅——蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋黃,蓮蓉,蛋黃,水

綜合評分 9.0

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅粉,蛋黃,鴨蛋黃,蓮蓉

綜合評分 7.6

廣式蛋黃白蓮蓉月餅

月餅

糖漿,花生油,陳村梘粉,月餅粉,蛋黃,雞蛋

綜合評分 9.9

抹茶蓮蓉月餅

月餅

中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,蛋黃液,餡料︰抹茶蓮蓉,蛋黃

綜合評分 7.6

5仁月餅餡料

月餅

165度烤制6分鐘︰,核桃,花生,葡萄干,瓜子仁,芝麻 黑 白,不用烤的切碎即可︰,糖冬瓜,桔餅,果丹皮,紅綠冬瓜糖,涼開水,糖,玫瑰糖,高度白酒,炒熟的糯米粉,玉米油或花生油

綜合評分 7.1