意麪靈魂伴侶 | 經典義大利肉醬 主食 意式培根(Pancetta)，未經煙燻的,牛肉末,豬肉末,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,意式番茄醬(passata),濃縮番茄醬,紅酒,水,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 8.6
Table Seven意大利經典----米蘭小牛排Milanese Style Veal Chop 煎 帶骨牛眼肉,面包糠,新鮮迷迭香,意大利歐芹,全脂牛奶,蛋黃,檸檬,巴馬臣芝士碎,黃油,海鹽,胡椒,芝麻菜,聖女果,特級初榨橄欖油,平底鍋,食品夾,打蛋器,肉錘 綜合評分 8.3
冬季最愛的經典下飯菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】 下飯菜 牛肉300克、蛋清1個、,花椒5克、白砂糖5克、香菜10克、,生姜粉3克、澱粉5克、橄欖油適量,郫縣豆瓣醬25克、醬油20克、蒜4顆、,姜5克、紅尖椒10個、料酒15克、,鹽適量、油菜100克、豆芽100克、 綜合評分 8.5