菜籽油或香油 全部分類

【下飯菜】川味水煮牛肉(勾芡版)
下飯菜
牛肉,萵筍尖,芹菜,黃蔥,蒜苗,香菜,大蒜+姜片,泡椒或小米辣,菜籽油(或其他植物油),澱粉,郫縣豆瓣,海椒面(辣椒面),花椒面,水
綜合評分 7.8
Yogurt Lemon Pond Cake (酸奶檸檬磅蛋糕)
蛋糕
面粉,泡打粉 (baking powder),鹽,原味酸奶,白糖 (加入蛋糕糊),白糖(加入檸檬汁),雞蛋,新鮮檸檬皮屑,香草精(選加),菜籽油(或玉米油),檸檬汁
綜合評分 9.3
魚頭香菇湯
湯羹
魚頭,香菇,大蒜瓣,生姜,鹽,雞精,蔥,菜籽油或豬油
綜合評分 9.6
戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖,鹽,色拉油(玉米油,菜籽油或調和油),水(牛奶,奶粉+水 或 煉奶+水...愛怎麼配就怎麼配),可可粉(若換成抹茶粉6-8g),低筋面粉,蛋白,白醋(或檸檬汁),細砂糖,器皿(小-稱粉稱糖,中-蛋黃漿,大-蛋白漿),刮刀,電動打蛋器,6寸活底蛋糕模
綜合評分 8.6
自制美味芝麻醬
零食
熟芝麻,橄欖油或香油,鹽
綜合評分 8.2
蔬菜濃湯
快手菜
洋蔥,西紅柿,胡蘿卜,土豆,小南瓜,西蘭花,芹菜,各種類蘑菇,油︰菜籽油或橄欖油或黃油,胡椒粉,雞粉或雞湯
綜合評分 10.0
土豆炒白菜VS油炸花生米
家常菜
花生仁,山東白菜,土豆,菜籽油或大豆色拉油
綜合評分 7.2
超級下飯的腌虎皮辣椒
下飯菜
新鮮辣椒,菜籽油(或其它炒菜的油),大蒜切片,姜切片,醬油(生抽、美極鮮更好),冰糖(白糖也可以),花椒,水,醋
綜合評分 7.7
香煎雜蔬里脊肉餅
豬里脊,小白菜或其他綠葉菜,香芹,香菇,大蔥,木耳,麻山藥,鹽,胡椒粉,花生油或香油,蠔油,水澱粉
綜合評分 9.6
鍋巴肉片
宴客
豬精瘦肉,姜,蒜,蔥白,泡紅辣椒,鍋巴,幹香菇,冬筍,料酒,糖,香醋,醬油
綜合評分 10.0