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葡萄糖(glucose)
全部分類
Banana Bread (無油Light香蕉巧克力蛋糕)
麪包
麪粉,熟香蕉,植物油,牛奶,糖,Baking Soda,鹽,雞蛋,巧克力, 堅果顆粒
綜合評分
10.0
翻糖大理石蛋糕
蛋糕
魚膠粉,水,葡萄糖(glucose),甘油(丙三醇 glycerin),起酥油 (shortening),糖粉(powder sugar)
綜合評分
7.4
木耳蛋白質的含量是牛奶的六倍,鈣、磷、鐵縴維素含量也不少,此外,還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類,及卵磷脂、麥角甾醇和維他命C等
美容
瘦肉,木耳,胡蘿卜
綜合評分
8.1
海鹽黑巧焦糖---大年將至,甜甜嘴
零食
淡奶油(乳脂38%),煉乳,細砂糖,黑巧克力(90%),葡萄糖漿,無鹽黃油,研磨海鹽
綜合評分
7.6
咖啡蛋糕
咖啡
見上圖
綜合評分
8.0
咖喱飯
咖喱
胡蘿卜,土豆,洋蔥,香腸
綜合評分
8.5
粗糧饅頭
饅頭
中粉,燙開水,中粉,帶麩皮全麥粉,酵母,木糖醇,橄欖油,溫水
綜合評分
9.5
紅糖杏仁曲奇--補血養顏。(君之改良版)
曲奇
黃油,色拉油,紅糖,雞蛋(小),杏仁片,低粉
綜合評分
8.6
廣式月餅餅皮(蜂蜜代替轉化糖漿)
月餅
中筋面粉,蜂蜜,鹼水,花生油
綜合評分
7.8
抹茶牛軋糖
零食
棉花糖,花生,黃油,奶粉,抹茶粉
綜合評分
7.5
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