好料理
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蒜末、蔥末
全部分類
蒸羊肉湯
蒸
新鮮羊肉,鹽
綜合評分
9.5
芹菜胡蘿卜豬肉餡餃子
餃子
豬肉餡,芹菜,胡蘿卜,雞蛋,大蔥或洋蔥,醬油,料酒,鹽,五香粉,油,面粉,水
綜合評分
7.7
潮州的酸菜鯰魚湯
湯羹
鯰魚,酸菜,芹菜末,魚露,姜片,白胡椒粒
綜合評分
7.2
家常小豆腐
家常菜
茼蒿,老豆腐,植物油,鹽,大蔥,紅泡椒,香油,咸菜疙瘩
綜合評分
7.4
排骨炖土豆
家常菜
土豆,排骨,料酒,鹽,姜,八角,蒜,蔥,老抽,生抽,油,胡蘿卜
綜合評分
8.7
掌門舅舅的油潑面
面
手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料(八角),花椒,生抽,味精,青菜
綜合評分
7.7
湯鍋菜肉餛飩(薺菜青菜餡,純肉餡附冷餛飩沾醬配方,附肉餡製成法)
餛飩
薺菜,青菜,夾心肉糜,蛋皮絲,榨菜,蝦皮,紫菜,生抽,鹽、糖,胡椒粉,蔥姜水,金藺醬油膏,香油
綜合評分
9.2
西紅柿雞蛋揪面片
面
麪粉,西紅柿,雞蛋,清水,木耳,姜,蒜,香蔥,料酒,鹽,糖,生抽,香醋
綜合評分
9.3
姿傢俬房菜-銷魂涼麪
涼麪
鹼水鮮面,綠豆芽,生薑,大蒜,香蔥,油潑辣子,白砂糖,花椒麪,生抽,陳醋,雞精,色拉油
綜合評分
7.9
手抓肉
家常菜
豬龍骨(也可用羊蠍子,比較美味),蒜,姜,蔥,辣椒,花椒,大料
綜合評分
10.0
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