蓮蓉餡料 全部分類

彩色湯圓（蓮蓉餡）

湯圓

糯米粉,干蓮子,菠菜,胡蘿卜,紫甘藍,草莓,白糖,玉米油

綜合評分 7.8

月餅蓮蓉餡

月餅

蓮子（無芯）,白芸豆,糖,植物油,豬油

綜合評分 7.0

自制蓮蓉餡（月餅專業用，新手也可以輕鬆搞定哦）

月餅

幹蓮子,玉米油（無重味的都可以）,白砂糖,水澱粉

綜合評分 7.2

紫薯蓮蓉月餅

月餅

新鮮紫薯,雀巢煉乳,全脂奶粉,建寧干白蓮子,細砂糖,紅糖,金龍魚玉米油,玉米油

綜合評分 8.1

北海道蓮蓉小餐包

早餐

中種,高筋面粉 300g,速溶干酵母 1.8g,蛋白 21g,動物性鮮奶油 100g,水 70g,細砂糖 9g,黃油 6g,主面團,蛋白 24g,細砂糖 22g,奶粉 20g,速溶干酵母 1.2g,鹽 2g,蓮蓉餡 200g

綜合評分 8.1

廣式-蓮蓉蛋黃月餅

月餅

梘水,轉化糖漿,玉米花生或者葵花籽油,低筋麪粉,蓮蓉餡料,鹹蛋黃,雞蛋,熟的糯米粉

綜合評分 9.2

廣式蓮蓉蛋黃月餅（50克/個）

月餅

一、餅皮：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,二、餡料：,鹹蛋黃(每個12克左右),白蓮蓉,白酒,三、刷面材料,蛋黃

綜合評分 8.2

廣式月餅—蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿（自制個人主頁有配方),花生油,梘水,蓮蓉,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用)

綜合評分 7.2

廣式月餅—蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿（自制個人主頁有配方),花生油,梘水,蓮蓉,鹹蛋黃,蛋黃水（刷餅面用)

綜合評分 8.0

廣式蛋黃蓮蓉月餅----低糖版

月餅

轉化糖漿,農家花生油,　水,農家面粉,白蓮蓉餡,咸蛋黃,玉米澱粉

綜合評分 8.7