蓮蓉餡（或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等） 全部分類

廣式棗泥月餅

月餅

中筋麪粉,廣式棗泥餡,奶粉,轉化糖漿,梘水,花生油,蛋黃水

綜合評分 8.4

好吃又好看的經典翡翠月餅【多圖詳解抹茶蓮蓉蛋黃月餅】

月餅

餅皮材料︰低粉105克(或者中粉） 、,轉化糖漿70克、植物油30克、,　水2克、鹽1克,餅餡材料︰蓮蓉360克、抹茶粉適量、,鴨蛋黃10個(每個14克左右）

綜合評分 9.4

棗泥卷面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,耐高糖酵母,奶粉,鹽,雞蛋,水,黃油,棗泥餡,全蛋液(刷表面)

綜合評分 8.1

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 7.5

棗泥饅頭卷

饅頭

材料︰普通面粉560g，棗泥150g，即發干酵母6g，純淨水270g，紅棗16個。

綜合評分 7.4

廣式蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿（皮）,梘水（皮）,花生油（皮）,中筋麪粉（皮）,蓮蓉（餡）,蛋黃（餡）,雞蛋液

綜合評分 8.6

湯種棗泥辮子包

外貌協會

高粉,湯種,干酵母（我放5克發得好慢）,細砂糖,鹽,白巧克力淡奶油（大約含90克白巧）,水,高粉（湯種）,水（湯種）,棗泥餡,蛋液,香酥粒

綜合評分 8.6

紅糖棗泥蛋糕

蛋糕

雞蛋,紅糖,玉米油,牛奶or水,棗泥,低粉

綜合評分 7.9

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

低筋麪粉,吉士粉,花生油或玉米油,轉化糖漿,梘水,鹽,紅蓮蓉或白蓮蓉,鹹蛋黃

綜合評分 9.1