好料理

蔥姜蒜切末 全部分類

爆炒鴨胗
快手菜
鴨胗,泡菜,料酒,耗油,生抽,五香粉,油,花椒油,幹澱粉,雞精
綜合評分 8.7
香菇燜雞翅
燜
雞翅中,香菇,木耳
綜合評分 8.5
爆炒鴨胗
快手菜
鴨胗,泡菜,料酒,耗油,生抽,五香粉,油,花椒油,幹澱粉,雞精
綜合評分 9.6
糖醋酸辣空心菜
快手菜
空心菜,大蒜,幹辣椒,醬油,白醋,白砂糖,清水
綜合評分 8.1
【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
辣
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分 8.3
蒜香蒸排骨
蒜香
排骨,重慶永川豆豉（或廣式豆豉）,二荊條,小米辣,蔥,姜,蒜,鹽
綜合評分 9.9
紅燒牛肉面
紅燒
蔥姜蒜
綜合評分 8.8
涼拌圓白菜
冷盤
圓白菜,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽,生抽,糖,香醋
綜合評分 8.5
涼拌圓白菜
素菜
圓白菜,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽,生抽,糖,香醋
綜合評分 9.8
黃元米果雜菜香鍋
家常菜
【【底料部分】】,生抽/醬油,料酒,糖,雞精,干辣椒,花椒（可不放）,香葉和八角,甘草（可不放）,蔥姜蒜,黃豆醬,辣椒醬,豆豉（可不放）,【【主菜部分】】,黃元米果,【【配菜部分】】以下可自選自配,娃娃菜/各類蔬菜,甜玉米粒,杏鮑菇/香菇/冬菇,小熱狗腸,包心魚丸/各種肉丸,魚排/蝦排/蟹排,等等
綜合評分 7.5