蔥姜蒜切末 全部分類

煉戀不忘

快手早餐

西紅柿,雞蛋,蔥薑蒜末,鹽 白糖,油

綜合評分 9.7

牛肉香菇竹筍醬

醬

嫩牛肉（牛裏脊肉）,幹香菇,新鮮竹筍,豆瓣醬（6月香）,白糖,菜油

綜合評分 9.9

魚香肉絲

魚香

豬腿肉,水發冬筍,水發木耳,泡紅辣椒,水澱粉,大蔥花,姜末,蒜碎,醬油,鹽,料酒,香醋,白砂糖,肉湯,油

綜合評分 8.5

快手面（油潑辣子酸湯面）

面

小蔥（大蔥也行）,蒜,干朝天椒,辣椒粉,麻油（花椒油）,醬油（我用海鮮醬油）,鹽,醋,生芝麻,蔬菜

綜合評分 7.1

魚香茄餅

餅

茄子,調味豬肉餡,色拉油,幹澱粉,精鹽,蔥花,薑末,蒜末,泡辣椒,醋,醬油,白糖,味精,料酒,麻油,鮮湯,水澱粉

綜合評分 7.1

兩人飯之醬油燜雞翅

燜

姜片,蒜片,蔥段,雞翅,黃皮洋蔥,醬油少許,青椒

綜合評分 8.8

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 7.0

藥念腌蟹 ∼ 양념게장

韓式

花蟹,紅辣椒,洋蔥,小蔥,蒜,生姜,醬油,辣椒粉,低聚糖,芝麻,魚露,黑胡椒粉,尖椒

綜合評分 8.3

魚香絲瓜

魚香

絲瓜,大蒜,姜,小蔥,豆瓣,醬油,醋,湯,油,澱粉,泡紅辣椒

綜合評分 7.3

土豆燜鴨

燜

蠔,鹽,姜,糖,醬油,青紅椒,香蔥

綜合評分 8.6