蔥姜蒜配料等 全部分類

魚香肉絲~傳統版

魚香

豬里脊肉,冬筍,木耳,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,澱粉,泡辣椒或郫縣辣醬,醋,糖,色拉油

綜合評分 8.2

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 7.4

魚香扁豆

魚香

鮮嫩扁豆,幹辣椒,香蔥,姜,蒜頭,植物油,精鹽,醬油,醋,白糖,鮮湯,味精,麻油,水澱粉

綜合評分 8.9

蒜香蒸排骨

蒜香

排骨,重慶永川豆豉（或廣式豆豉）,二荊條,小米辣,蔥,姜,蒜,鹽

綜合評分 9.9

涼拌黃瓜木耳粉絲

家常菜

黃瓜,粉絲,木耳,蒜,辣椒油,鹽,綿白糖,涼拌醋（配料中帶蔥姜蒜等配料）

綜合評分 9.8

魚香肉絲

魚香

豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉

綜合評分 7.1

姜蒜干燜排骨

燜

排骨,姜、蒜

綜合評分 7.5

紅燒帶魚

紅燒

帶魚,蔥,姜,蒜,大料,桂皮,干紅椒,黃豆醬油,米醋,白酒,料酒,白糖,食用油

綜合評分 7.7

魚香瓦塊魚

魚香

魚（隨便）我用的是羅非魚,蔥姜蒜,澱粉、醋、白糖………

綜合評分 7.5

黃元米果雜菜香鍋

家常菜

【【底料部分】】,生抽/醬油,料酒,糖,雞精,干辣椒,花椒（可不放）,香葉和八角,甘草（可不放）,蔥姜蒜,黃豆醬,辣椒醬,豆豉（可不放）,【【主菜部分】】,黃元米果,【【配菜部分】】以下可自選自配,娃娃菜/各類蔬菜,甜玉米粒,杏鮑菇/香菇/冬菇,小熱狗腸,包心魚丸/各種肉丸,魚排/蝦排/蟹排,等等

綜合評分 7.5