蔥油，或普通的炒菜油 全部分類

玉米洋蔥培根西葫蘆酸奶油馬芬

馬芬

all purpose 面粉,玉米面,白糖,泡打粉,鹽,雞蛋,低脂原味酸奶,酸奶油或法式鮮奶油,辣椒醬（tabasco sauce，我用的韓國豆瓣醬）,紅洋蔥,罐裝玉米粒（我用的速凍）,西葫蘆（我用的黃瓜）,培根（我用的台式香腸）,無鹽黃油,chili powder（辣椒粉，可省略）,孜然粉（可略）,paprika（不辣煙燻辣椒粉）

綜合評分 9.0

君之版的黃油麪包

麪包

高筋粉,細砂糖,奶粉,水,無鹽黃油,乾酵母,鹽,雞蛋一個,裝飾糖粉,切口黃油

綜合評分 8.6

味道神似老壇酸菜的紅油麪

面

醬油,水,方便麪,老乾媽,白醋

綜合評分 8.6

玉米洋蔥培根西葫蘆酸奶油馬芬

馬芬

all purpose 麪粉,玉米麪,白糖,泡打粉,鹽,雞蛋,低脂原味酸奶,酸奶油或法式鮮奶油,辣椒醬（tabasco sauce，我用的韓國豆瓣醬）,紅洋蔥,罐裝玉米粒（我用的速凍）,西葫蘆（我用的黃瓜）,培根（我用的臺式香腸）,無鹽黃油,chili powder（辣椒粉，可省略）,孜然粉（可略）,paprika（不辣煙燻辣椒粉）

綜合評分 9.1

君之版的黃油麪包

麪包

高筋粉,細砂糖,奶粉,水,無鹽黃油,乾酵母,鹽,雞蛋一個,裝飾糖粉,切口黃油

綜合評分 9.8

✧0失敗的醬油炒飯✧

炒飯

醬油（生抽）,隔夜米飯,洋蔥,雞蛋

綜合評分 9.7

不消泡易打發不回縮的無油海綿杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋,白砂糖,低筋面粉

綜合評分 9.0

【一廚作】VOL42 財源滾滾：用鑄鐵鍋炸出翻滾的豬油

快手菜

豬板油,鹽,花椒,辣椒,蒜

綜合評分 9.8

蔥香曲奇——酥脆的鹹味餅乾

餅乾

黃油,純糖粉,沙拉油,清水,鹽,蔥花,低粉

綜合評分 9.6

蔥香曲奇——酥脆的鹹味餅乾

餅乾

黃油,純糖粉,沙拉油,清水,鹽,蔥花,低粉

綜合評分 9.7