蔥薑蒜八角 全部分類

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 7.3

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 8.9

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 8.8

紅油黃瓜拌耳絲

冷盤

滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油

綜合評分 7.8

筍子燒牛肉

家常菜

牛腩,溼筍乾,山奈,草寇,白蔻,桂皮,香葉,香果,草果,砂仁,八角,陳皮,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒

綜合評分 9.6

魚香茄子

魚香

茄子,肉餡,蒜茸,薑末,蔥末,泡辣椒醬,剁辣椒醬,郫縣豆瓣醬,糖,醋,醬油,水澱粉,紅油,幹澱粉,胡椒粉

綜合評分 7.4

筍子燒牛肉

家常菜

牛腩,溼筍乾,山奈,草寇,白蔻,桂皮,香葉,香果,草果,砂仁,八角,陳皮,大蔥,生薑,大蒜,幹辣椒

綜合評分 8.9

【最重慶】自制百變火鍋底料

火鍋

純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水（煮辣椒用）

綜合評分 8.0

紅燒雞雜

下飯菜

肥西老母雞雞肝,雞腸,雞肫,幹辣椒,辣醬油,蔥,蒜,姜,鹽,水

綜合評分 8.5

幹焗龍利魚-愛仕達油你控系列

下飯菜

蔥段、薑片、蒜瓣,龍利魚柳,紅黃彩椒,生粉,糖,花雕酒,香油,生抽,蠔油,油,蔥花

綜合評分 7.2