好料理
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蔥薑蒜頭香菜
全部分類
土豆燉排骨
家常菜
豬小排,土豆,蔥,姜,蒜,花椒
綜合評分
9.4
土豆燉排骨
家常菜
豬小排,土豆,蔥,姜,蒜,花椒
綜合評分
9.8
粉絲蒸大閘蟹「廚娘物語」
蒸
大閘蟹,龍口粉絲,料酒,蒸魚豉油,小米椒,蔥、姜、蒜
綜合評分
9.7
辣炒蟶子
辣
蟶子,蔥、姜、蒜
綜合評分
7.1
魚香菜心
魚香
嫩油菜心,色拉油,泡辣椒,蔥花,薑末,蒜末,精鹽,醋,鮮湯,味精,麻油,水澱粉
綜合評分
8.6
臘肉炒洋蔥黑木耳
快手菜
臘肉,洋蔥,黑木耳,生抽,油
綜合評分
7.7
蠔油香蔥草菇炒蛋
家常菜
草菇,香蔥,雞蛋,蠔油,油,料酒,生抽,香油
綜合評分
9.2
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,乾花椒,冰糖,大蔥,老薑,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,幹辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分
8.0
酒蒸青口
蒸
青口,洋蔥,黃油,乾白葡萄酒,買的SANCERRE,月桂葉,百里香,鹽,胡椒
綜合評分
8.9
紅油黃瓜拌耳絲
冷盤
滷豬耳朵,黃瓜,香菜,生抽,蒸魚豉油,醋,紅油
綜合評分
7.3
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