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蠔油香蔥草菇炒蛋
綜合評分
9.2
草菇洗淨切片,開水焯一下,控水備用。 打雞蛋的時候,加點料酒加點水。 蔥薑蒜片爆鍋。 這道菜不放鹽,只放蠔油和生抽,鹹淡也由這兩味來調。 出鍋前撒香蔥末,淋點香油。 朋兒說居然吃出了肉和螃蟹的味道,親愛的,你真的想多了
用料
草菇
10個
香蔥
適量
雞蛋
2個
蠔油
適量
油
適量
料酒
適量
生抽
適量
香油
適量
做法
很鮮啊,意猶未盡
小貼士
所在的分類
家常菜
快手菜
素食
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