好料理
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蔥,姜,蒜沫
全部分類
爆炒鴨胗
快手菜
鴨胗,泡菜,料酒,耗油,生抽,五香粉,油,花椒油,幹澱粉,雞精
綜合評分
9.6
【曼食慢語】自制麻辣火鍋底料
辣
郫縣豆瓣,油辣椒,剁椒,花椒,八角,桂皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,茴香籽,整粒黑胡椒,幹辣椒,幹豆豉,植物油
綜合評分
8.3
蒜香蒸排骨
蒜香
排骨,重慶永川豆豉(或廣式豆豉),二荊條,小米辣,蔥,姜,蒜,鹽
綜合評分
9.9
涼拌圓白菜
冷盤
圓白菜,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽,生抽,糖,香醋
綜合評分
8.5
涼拌圓白菜
素菜
圓白菜,姜,蒜,乾紅辣椒,鹽,生抽,糖,香醋
綜合評分
9.8
豌豆角肉絲湯面
湯面
肉,豌豆角,紅辣椒,青辣椒,蔥,姜,蒜
綜合評分
9.0
電飯鍋臘味飯
電飯煲
大米,臘肉,冰糖,香菇,醬油,油,瑤柱,玉米粒,面醬,蔥姜蒜
綜合評分
9.9
紅燒牛肉面
紅燒
蔥姜蒜
綜合評分
8.8
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分
9.1
清蒸魚—老恆和料酒版
家常菜
鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒
綜合評分
10.0
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