好料理
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蔥,姜,鮑魚汁,料酒,蠔油,味極鮮,一個人各一勺,白胡椒粉,糖,澱粉適量
全部分類
【山姆廚房】黃金鮑魚炒飯
炒飯
鮑魚,南瓜,香菇,大米,小蔥,橄欖油,鹽
綜合評分
7.1
【秋冬】鮑魚排骨蒸糯米飯
蒸
鮑魚(我用了智利的冰凍大鮑魚),小排骨,糯米,生抽,老抽,白砂糖,芝麻油,現磨黑胡椒,小蔥末,洋蔥末,生姜片
綜合評分
9.9
蔥姜炒蟹 Fried Crabs
視訊菜譜
螃蟹,白酒,澱粉,鹽,香蔥,薑片,蠔油,植物油
綜合評分
8.8
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
蒸
鮑魚,粉絲,姜蔥蒜紅彩椒,料酒醬油香油
綜合評分
7.7
蒜蓉粉絲蒸鮑魚
蒸
鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、美味鮮醬油適量、香蔥末 適量、料酒適量
綜合評分
9.5
「鮑魚」娃娃菜
宴客菜
香菇,豬肉,蔥姜水,鹽,生抽,花雕酒,白糖,雞精,核桃
綜合評分
7.8
蠔油西藍花
素菜
西藍花,鹽,蠔油,食用油,水澱粉,蒜蓉,清水
綜合評分
7.0
蠔油西藍花
素菜
西藍花,鹽,蠔油,食用油,水澱粉,蒜蓉,清水
綜合評分
8.5
鮑魚蒸蛋
蒸蛋
鮑魚,香油,鹽,土雞蛋,溫開水
綜合評分
8.0
鮑魚燜鵝
燜
鮑魚,鵝,香葉,八角,甘草,草果,姜,蒜,紅燒醬,南乳,蠔油,老抽,鹽,雞粉,糖
綜合評分
8.2
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