蘇打水 全部分類

想不到的天然酵種乳酪蘇打餅干——（基于德姐的配方）

餅干

A︰全麥粉（可換其他粉，個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃）,A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種（不需要高活性）,A︰乳酪（車打、黃波、巴馬臣都可以，我用過之後還是喜歡車打）,B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽

綜合評分 8.1

牛軋糖夾心蘇打餅乾

零食

棉花糖,無鹽黃油,全脂奶粉,杏仁碎,餅乾（一包閒趣）

綜合評分 9.5

果醬檸檬蘇打

果醬

蘇打,果醬,薄荷,檸檬,冰塊

綜合評分 8.0

薄荷檸檬蘇打汽水

酒

薄荷,檸檬,無糖蘇打汽水

綜合評分 9.0

健康無黃油版蘇打餅干（使用黃油口感會更加酥脆）

餅干

水油皮︰,低筋面粉,牛奶,純淨水,玉米油,小蘇打,干酵母,糖粉,食用鹽,油酥︰,玉米澱粉,玉米油

綜合評分 8.5

簡單無黃油版蘇打餅干

餅干

低筋面粉,牛奶,純淨水,干酵母,小蘇打,糖粉,玉米油,食用鹽

綜合評分 7.2

香蔥&芝麻蘇打餅干

餅干

低粉,砂糖,鹽,蘇打粉,黃油,牛奶,酵母,香蔥碎,高筋粉,色拉油

綜合評分 7.3

辣蘇打麪包

麪包

低筋麪粉,幹辣椒粉,小蘇打,酸奶,細砂糖,黃油,鹽,南瓜子仁,泡打粉

綜合評分 7.8

帶點兒韌性的鹹味蘇打餅乾

餅乾

低粉,牛奶,黃油,玉米油,鹽,小蘇打,酵母,熟芝麻

綜合評分 7.2

養胃神器—蘇打餅乾

餅乾

水面團配方：,低筋麪粉,澱粉,清水,黃油,澱粉,乾酵母、蘇打粉各2g,油麪團配方：,澱粉,黃油60g 鹽4g,鹹味夾心配方： 奶油乳酪適量,甜味夾心配方：糖粉240g草莓醬60g

綜合評分 9.2