蘸面汁 全部分類

《十二道鋒味》第三季——銀魚白蝦義大利面

面

義大利寬板面,蝦殼,椰漿,雞湯,辣汁,橄欖油,老恆河料酒,白蝦,櫻桃番茄,紅蔥,蒜,泰國羅勒,芝士,新鮮銀魚,辣椒面

綜合評分 7.9

年糕蟹黃面

面

幸運蟹黃面,年糕條,雞蛋

綜合評分 8.8

年糕蟹黃面

面

幸運蟹黃面,年糕條,雞蛋

綜合評分 8.0

素燜面

面

細面,豆角,香菇,黃豆芽,泡發木耳,水髮香菇水,老抽，生抽，鹽，糖,蔥，生薑，八角

綜合評分 8.5

超級入味好吃的番茄雞蛋面

面

番茄,雞蛋,大蒜,西蘭花或其他青菜,添加自己喜歡吃的香腸什麼的都可以,面

綜合評分 8.0

胡蘿卜面

面

面粉500克,鹽2-3克,雞蛋+胡蘿卜汁共185克（硬面）,or雞蛋+胡蘿卜汁共190-200克（軟面）

綜合評分 8.3

雙茄雞肉燜面（掛面版）

燜面

掛面,雞肉,茄子,番茄,胡蘿卜,蔥 生抽 醋

綜合評分 8.4

秋葵烏冬面

面

烏冬面,秋葵,黃瓜,鰹節末,日式醬油,味　,蔥花

綜合評分 8.9

涼面

涼面

醬油,白醋,烏醋,麻油,糖,雞粉,溫水,芝麻醬,水,雞粉或鹽,面條,熟雞胸或雞,小黃瓜,辣油

綜合評分 9.3

超好吃芝麻醬肉末拌面

面

鮮面條,肉糜（豬肉、雞肉或牛肉）,芝麻醬,香菇或其他蘑菇,紅方汁（豆腐乳）,料酒,香醋,生抽,糖,祁縣豆瓣醬,甜面醬,五香粉,番茄,黃瓜,小蔥

綜合評分 8.6