好料理

蛋36克 全部分類

基礎海綿蛋糕∼杰諾瓦士蛋糕
蛋糕
雞蛋（60克左右）,砂糖,水（或糖漿）,低筋粉,無鹽黃油
綜合評分 9.6
超軟手揉紅豆面包
面包
高筋面粉270克,細砂糖40克,雞蛋20克,食鹽1/2小勺,黃油25克,快速干酵母1又1/2小勺
綜合評分 7.1
最容易出膜的面包方子——夏季小清新酸奶乳酪排包
小清新
高粉300克、雞蛋50克、,酸奶100克、奶油乳酪50克、,細砂糖50克、水30克、,鹽2克、酵母3克、黃油30克
綜合評分 8.8
爆醬藍莓芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪 180克,酸奶油 100克,餅干 60克,玉米澱粉 8克,細砂糖 55克,無鹽黃油 (蛋糕胚用） 25克,蛋黃 28克,全蛋 50克,香草莢 1/6根（約4厘米長）,新鮮藍莓 隨意
綜合評分 8.5
貓爪小蛋糕
蛋糕
低筋面粉,無鹽黃油,牛奶,雞蛋(59克),細沙糖,鹽,可可粉
綜合評分 8.5
聖誕老人面包
面包
高筋粉250克 細砂糖38克 鹽2.5克 干酵母3克 蛋38克 牛奶140克 黃油25克
綜合評分 9.8
八寸戚風蛋糕（高溫版）
蛋糕
低筋面粉,白砂糖（加蛋白）,牛奶,色拉油,雞蛋（60克╱個）
綜合評分 8.8
蜜桔乳酪面包卷
面包
高筋面粉 400克,酵母粉 5克,雞蛋 50克,水190-210克,奶粉20克,白砂糖 40克,鹽 4克,黃油 40克,餡料︰奶油乳酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔（切碎）適量,表面裝飾︰蛋液、杏仁片少許
綜合評分 9.0
【懶人蛋糕】椰漿小蛋糕（淡奶油小蛋糕）
蛋糕
椰漿（淡奶油）,黃油,雞蛋（60克╱個）,細砂糖,低筋面粉,泡打粉
綜合評分 7.7
戀家-湯種墨西哥面包
面包
高筋面粉,雞蛋,奶粉,牛奶,鹽,糖,酵母,湯種,黃油,酥皮用料，黃油56,雞蛋60克,糖粉60克,鹽少許,低筋面粉60克
綜合評分 7.8