蛋36克 全部分類

肉鬆酥

糕點

黃油55克,糖粉20克,鹽1/4小勺,雞蛋30克,低筋麪粉90克,奶粉20克,肉鬆適量

綜合評分 8.0

海鮮滷肉披薩（附：自制披薩醬）

披薩

1、餅皮：（2個）,高粉300克,水+雞蛋220克,酵母4克,橄欖油28克,2、披薩醬：,洋蔥1個,大蒜1個,肉200克,番茄2個,番茄醬少許,鹽、糖、胡椒粉,3、披薩餡料按自己喜歡的配,4、乳酪：,馬蘇裏拉乳酪100克,乳酪片4片

綜合評分 8.0

一次性發酵杏仁黃桃麪包

麪包

高精麪粉280克,牛奶80克,淡奶油70克,白糖45克,酵母4克,鹽2克,雞蛋35克,黃油25克,配料:,黃桃罐頭適量,杏仁適量,蛋液適量

綜合評分 9.0

有愛早餐包---心形火腿雜蔬麪包

早餐

高筋麪粉 125克 牛奶 100克 酵母 2.5克,高筋麪粉 125克 細砂糖 18克 全蛋 25克 鹽 4.5克 水 38克 黃油 20克

綜合評分 7.0

甜而不膩的紅薯蛋糕卷

蛋糕

雞蛋（60克左右）,砂糖（蛋白30克，蛋黃10克）,玉米油,低筋粉,牛奶（水也可以）,紅薯餡,紅薯（放去蒸熟）,砂糖,牛奶

綜合評分 8.6

核桃葡萄乾司康（電飯鍋版）

電飯煲

低筋麪粉106克,細砂糖16克,鹽1.3克,黃油26克,雞蛋16克,牛奶45克,泡打粉4克,核桃仁20克,葡萄乾40克

綜合評分 8.1

芝士杏仁派

派

低粉100克,無鹽黃油50克,糖粉40克,雞蛋25克,鹽1克,奶油乳酪75克,雞蛋1個,無鹽黃油25克,低粉12克,杏仁片適量,蜂蜜水蜂蜜、水比例1:1

綜合評分 9.4

糯米粉小餐包

軟麪包

高筋粉150克,糯米粉30克,酵母粉3克,雞蛋25克,牛奶90-100克,細砂糖20克,鹽2克,橄欖油15克,表面裝飾：糯米粉適量

綜合評分 8.7

紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋65克一個,無味色拉油,水或者牛奶,低筋麪粉（舒可曼）,細砂糖（舒可曼）

綜合評分 9.3

冰淇淋奶油泡芙+酥皮泡芙【美的WH2105電磁爐試用報告】

冰淇淋

無鹽黃油,清水,低筋麪粉,雞蛋（50克大小）,內餡：淡奶油,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁

綜合評分 8.1