蛋液30(60)留兩勺刷面 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
宮保雞丁 糖醋汁的做法(荔枝口兒):蔥姜水一勺,醬油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖兩勺,鹽一點點就好,水澱粉一勺
糖醋
雞腿肉,蔥,花生米,姜,幹辣椒,花椒,油,鹽,辣醬粉,糖,醋,醬油,蔥姜水,澱粉
綜合評分 9.7
爆炒羊肉麻花
家常菜
蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉
綜合評分 8.8
芽菜肉紹
下飯菜
肉末,碎米芽菜,姜,蒜,胡椒粉,香油,蠔油,料酒,白糖,花椒粒
綜合評分 9.0
芽菜肉紹
下飯菜
肉末,碎米芽菜,姜,蒜,胡椒粉,香油,蠔油,料酒,白糖,花椒粒
綜合評分 8.2
糖醋鵝肉
糖醋
一只鵝,一碗紅醋,一碗白糖,一碗生抽,兩勺燒酒,
綜合評分 7.6
【快手輔食】雞蛋蔬菜疙瘩面(12m+)
面粉,水,生菜,雞蛋,番茄,油
綜合評分 7.7
鮮侶食堂之『蔥油拌面』03
快手菜
青蔥,醬油心生,老抽,油,糖,小鮮侶,掛面
綜合評分 8.4
麻辣牛腩面 -- 凱伍德廚師機版
牛腩,洋蔥,大蔥,生薑,乾紅辣椒,八角,草果,花椒,豆瓣醬,番茄醬,生抽醬油,老抽醬油,糖,胡椒粉,五香粉,紅蘿蔔,高筋麪粉,水,雞蛋,鹽,食用鹼
綜合評分 9.6
麻辣牛腩面 -- 凱伍德廚師機版
牛腩,洋蔥,大蔥,生薑,乾紅辣椒,八角,草果,花椒,豆瓣醬,番茄醬,生抽醬油,老抽醬油,糖,胡椒粉,五香粉,紅蘿蔔,高筋麪粉,水,雞蛋,鹽,食用鹼
綜合評分 7.1