蛋清粉 全部分類

關于牛肉餡兒餛飩

早餐

鹽,牛肉,雞蛋,水,姜,餛飩皮,醬油,蔥,胡蘿卜,澱粉,芹菜

綜合評分 7.8

咸蛋蛋清做蕎麥餅

餅

咸蛋蛋清,普通面粉,蕎麥粉,杏仁粉 沒有可不放,牛奶,油,蔥花

綜合評分 7.1

戚風紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋面粉,蛋清,塔塔粉,砂糖

綜合評分 8.2

上海大排面

面

帶骨豬大排,麪條,姜,老抽,黃酒,白胡椒粉,澱粉,蛋清,八角,蔥,冰糖,鹽,青菜心

綜合評分 8.5

天然酵母抹茶大理石麪包

麪包

夾餡：適用於一條450g吐司內餡,白巧克力,高筋麪粉,玉米澱粉,抹茶粉（青嵐，較濃郁）,牛奶,細砂糖,黃油,蛋清（約等於一箇中到大個雞蛋的蛋清）,麪糰：（這裏用的是北海道吐司）,天然酵種（100%水粉比）,高筋粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,無鹽黃油,蛋清

綜合評分 9.1

黑白芝麻酥塊

餅乾

低筋麪粉,黑芝麻,白芝麻,黃油,細砂糖,雞蛋清,小蘇打

綜合評分 7.3

滑嫩酸菜雞片

辣

雞胸肉,酸菜,芹菜,雞蛋,姜,幹辣椒,小蔥,植物油,米醋,鹽,澱粉

綜合評分 7.2

蔓越莓酸奶戚風蛋糕 附手脫模方法

蛋糕

蛋黃,白砂糖,沙拉油,檸檬汁,自制原味酸奶,低粉,蛋白,蔓越莓幹,低粉（撒蔓越莓表面用）

綜合評分 9.9

蒸出好吃的寶寶點心--紫薯牛奶米糕

糕點

大米粉,蛋清,牛奶,凍幹紫薯粉,牛奶,木糖醇

綜合評分 9.6

沒有低粉做戚風蛋糕 （超級懶人版）（油條粉）

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,玉米油或橄欖油,奶粉,水,油條粉,蛋清糊,蛋清,玉米澱粉,檸檬汁,白砂糖

綜合評分 9.8