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蛋白140
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綠野老師的戚風蛋糕卷
蛋糕
牛奶50,玉米油50,蛋黃60,低粉70,可可卷,低粉50+可可粉15,蛋白140,砂糖60,奶油300,砂糖7%-10%,裝飾水果適量
綜合評分
8.8
馬卡龍(杏仁蛋白糖餅)
下午茶
杏仁粉,蛋白,糖粉,細砂糖,食用色素
綜合評分
7.4
蛋白糖(烤箱做蛋白糖)
烤箱
蛋白,細砂糖,糖粉,玉米澱粉
綜合評分
7.1
蛋白吐司
吐司
高粉,糖,鹽,酵母,蛋白,黃油,黑提干
綜合評分
8.1
奶香蛋白瓜子酥
奶香
蛋白,玉米油,低筋面粉,玉米澱粉,糖粉,檸檬汁,瓜子仁(熟),奶粉
綜合評分
7.5
快手蛋白版蒸蛋糕
蒸蛋
蛋白,低筋面粉,糖,牛奶,蔓越梅,香草精
綜合評分
8.1
自制蛋白酥(七歲兒童版)
兒童
蛋白,糖粉,檸檬汁╱醋
綜合評分
7.9
牛奶蛋白土司
吐司
高粉,酵母,牛奶,蛋白(2個),白糖,鹽,黃油
綜合評分
7.5
蛋白糖霜餅
餅干
餅干部分,黃油,細砂糖,鹽,熟蛋黃,低粉,玉米澱粉,糖霜部分,蛋白,白糖,玉米澱粉,香草精,食用色素
綜合評分
8.2
有稜有角有造型的蛋白糖
零食
蛋白,細砂糖,全脂奶粉,玉米澱粉,檸檬汁,食用色素
綜合評分
9.6
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