蛋白3個 全部分類

蜂蜜香料戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃3個,細砂糖20g,色拉油50ml,水50ml,蜂蜜30g,低筋面粉40g,全麥面粉50g,八角茴香（粉）3g,肉桂（粉）3g,肉豆蔻（粉）1g,蛋白3個,細砂糖50g

綜合評分 7.3

玫瑰花戚風蛋糕（6寸）

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃（3個）,砂糖,玉米油,牛奶,低粉,玫瑰花瓣,蛋白霜,蛋白（3個）,砂糖

綜合評分 8.3

抹茶蔓越莓戚風

蛋糕

【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖

綜合評分 9.1

香蔥肉鬆肥蛋糕卷～

蛋糕

蛋黃6個,蛋白5個,黃油,低粉,牛奶,鹽,糖,檸檬汁,小蔥,肉鬆,沙拉醬

綜合評分 8.3

香蔥肉鬆肥蛋糕卷～

蛋糕

蛋黃6個,蛋白5個,黃油,低粉,牛奶,鹽,糖,檸檬汁,小蔥,肉鬆,沙拉醬

綜合評分 9.0

抹茶蔓越莓戚風

蛋糕

【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖

綜合評分 8.3

番茄牛腩+冬瓜丸子湯

湯羹

牛肉一斤，西紅柿3個，

綜合評分 9.1

火腿芝士壽司

壽司

糯米（3個量）,大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄干,芝士,火腿腸,肉松,番茄醬

綜合評分 8.9

藍莓輕乳酪蛋糕

烘焙

奶油乳酪,黃油,牛奶,幼砂糖,蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,朗姆酒,蛋白,幼砂糖,冷凍藍莓

綜合評分 8.3

松軟奶香小排包 （中種冷藏發酵）

早餐

中種面團,高筋面粉,干酵母,牛奶,蛋白（2個）,主面團,高筋粉或全麥粉,干酵母,糖,藻糖,牛奶,鹽,黃油

綜合評分 9.2