好料理

蛋糕底戚風的配料全部分類

香橙戚風蛋糕卷

低粉,白砂糖,玉米油,鮮橙汗,洋雞蛋,檸檬汁（可用白醋替代）

綜合評分 8.6

煉奶戚風蛋糕

低筋面粉,雞蛋,煉奶(雀巢),淡奶油(安佳),山姆牛奶,白砂糖,檸檬汁,塔塔粉,玉米油

綜合評分 8.2

戚風蛋糕（八寸，不回縮配方）

雞蛋,低筋面粉,牛奶,玉米油（或菜籽油）,細砂糖,泡打粉,鹽

綜合評分 8.2

零失敗戚風蛋糕

雞蛋,白砂糖（蛋白）,白砂糖（蛋黃）,牛奶,玉米油,低筋粉,玉米澱粉

綜合評分 9.8

紅茶戚風蛋糕

熱紅茶,低筋麪粉,泡打粉,食鹽,茶葉（伯爵茶或紅茶）,蛋黃,白蘭地,玉米油,蛋白,細砂糖

綜合評分 7.6

完美戚風蛋糕篇

雞蛋,玉米油,牛奶,細砂糖,細砂糖,低粉,玉米澱粉,鹽,檸檬汁,烘焙溫度,時間

綜合評分 9.3

紅豆戚風蛋糕

6寸原味戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,蜜豆

綜合評分 7.5

6寸草莓戚風蛋糕

低筋面粉,雞蛋,玉米油,牛奶,白砂糖ヾ（戚風蛋糕用）,淡奶油,草莓,白砂糖ゝ（奶油用）

綜合評分 8.9

淡奶油我要把你消耗掉!——淡奶油戚風蛋糕

雞蛋,淡奶油,低粉,細紗糖（加蛋黃）,細紗糖（加蛋白）

綜合評分 8.8

戚風蛋糕（妃娟老師改良版）

鮮奶,色拉油,蛋黃,低粉,蛋白,細砂糖（蛋黃）,檸檬汁,細紗糖（蛋白）

綜合評分 8.8