蛋糕部分： 全部分類

無油慕斯

慕斯

蛋糕層,雞蛋,糖,低筋麪粉,牛奶,慕斯層,雞蛋清,糖,牛奶,吉利丁粉

綜合評分 9.3

Whoppie pie!巧克力無比派~超詳細含buttermilk製作

派

牛奶,檸檬汁,黃油,白砂糖+紅糖,鹽,黑巧克力,可可粉,黑咖啡粉,低筋麪粉,泡打粉,棉花糖,kiri奶油乳酪,淡奶油,糖,香草精

綜合評分 9.4

甜筒冰淇凌蛋糕

蛋糕

1.冰淇凌部分,新鮮雞蛋黃,細砂糖,香草精,牛奶/水,淡奶油（藍風車）,2.戚風蛋糕部分,新鮮雞蛋,低粉,植物油,純牛奶,細砂糖（蛋黃 蛋白）,3.淋面部分,黑巧（純可可65%）,淡奶油（藍風車）,透明果膏,4.抹面部分,淡奶油（藍風車）,糖粉,5.裝飾部分,各種零食

綜合評分 7.6

蜜桃椰香抹茶養樂多豆腐重芝士蛋糕

蛋糕

芝士蛋糕部分,奶油乳酪,消化餅乾,無鹽黃油,內酯豆腐,養樂多,白砂糖,玉米澱粉,抹茶粉,鏡面部分,吉利丁粉,水蜜桃,椰子水,白砂糖

綜合評分 8.4

豆乳盒子蛋糕（懶人版）

蛋糕

奶油部分︰,細砂糖,淡奶油,豆漿卡仕達醬部分︰,蛋黃,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,熱豆漿（冰泉無糖豆漿粉沖調）,蛋糕部分︰,蛋糕店買的現成蛋糕，可以選擇戚風蛋糕或者蛋糕邊角料,最上一層︰,熟黃豆粉

綜合評分 9.2

玫瑰布朗尼芝士蛋糕 | 8寸

蛋糕

1.蛋糕底部分,消化餅干,黃油,2.布朗尼部分,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉,3.芝士蛋糕部分,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,4.飾面,巧克力粉,干玫瑰花

綜合評分 8.0

紅龍果棋格凍芝士蛋糕

蛋糕

蛋糕部分,雞蛋,低筋面粉,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）,玉米油,水,醋,芝士蛋糕糊︰,奶油奶酪,細砂糖,檸檬汁,淡奶油,自制酸奶,紅龍果,牛奶,吉利丁

綜合評分 9.1

天際Yamanoha—香緹巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<抹茶海綿蛋糕體G　noise th　 vert>,全蛋,砂糖,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,<潘趣酒Punch>,白蘭地,水,<香緹巧克力Chantilly chocolat>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鮮奶油（6分發）,<巧克力脆片Chocolat feuillantine>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,脆片,<抹茶慕斯Mousse th 　 vert>,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,可可含量28%的白巧克力（切碎）,抹茶粉,砂糖,白蘭地,鮮奶油（7分發）,<裝飾>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鏡面果膠,金箔（或其他裝飾物）,*潘趣酒的材料事先混合備用

綜合評分 9.9

萌萌噠翻糖破殼小雞海綿紙杯蛋糕做法

蛋糕

蛋糕部分,低粉66克，雞蛋3個（中小號雞蛋帶殼130克），細砂糖50克，牛奶28克 黃油17克 蜂蜜/水怡4克,裝飾,翻糖膏適量，紅色素、黃色素等，巧克力豆或者黑色色素適量,奶油霜,黃油80克 白砂糖40克，檸檬汁8克，牛奶40克

綜合評分 9.7

【微體兔西焙蜜語】蘋果乳酪蛋糕

蛋糕

餅乾,蘋果,奶油乳酪,雞蛋,無鹽黃油（餅乾底）,無鹽黃油（煎蘋果）,無鹽黃油 （蛋糕部分）,細砂糖,低筋麪粉,杏仁粉,牛奶,松子仁

綜合評分 8.4