好料理

蛋糕頂層 全部分類

香蕉椰蓉蛋糕
下午茶
香蕉泥,玉米油,低筋麪粉,椰漿,雞蛋,白糖,香蕉
綜合評分 7.5
日式「浮島」櫻花菓子蛋糕
日式
低筋粉,日本米粉（上新粉）,蛋黃,糖（蛋黃）,白豆沙,牛奶,蛋白,糖（蛋白）,抹茶粉,可可粉,櫻花醬,鹽漬櫻花
綜合評分 8.5
香蕉椰蓉蛋糕
下午茶
香蕉泥,玉米油,低筋麪粉,椰漿,雞蛋,白糖,香蕉
綜合評分 8.8
6寸火龍果慕斯蛋糕
慕斯
雀巢淡奶油,火龍果【1半攪汁，1半果肉】,無鹽黃油,谷優瑪麗亞餅乾或奧利奧
綜合評分 9.5
金寶頂樹莓麥芬 ^_^
馬芬
面粉,泡打粉,鹽,雞蛋,白糖,原味酸奶,植物油,香草精,新鮮樹莓（藍莓也可以喲）,以下是脆頂的材料,黃油 （融化）,白糖,面粉
綜合評分 7.3
草莓提拉米蘇鮮果薈
蛋糕
蛋黃,水,細砂糖,吉利丁片,馬斯卡彭芝士（Mascarpone）,淡奶油,咖啡利口酒,海綿蛋糕胚,草莓、黃桃、奇異果、火龍果,草莓,淡奶油,熟黑芝麻
綜合評分 8.0
水果奶油可可海綿生日蛋糕
蛋糕
可可蛋糕體,蛋糕層夾餡淡奶油A,加在A的糖粉,蛋糕周圍及表面抹面淡奶油B,加在B的糖粉,裱花用淡奶油C,加在C的糖粉,裝飾夾心用罐頭黃桃,綠色獼猴桃,藍莓,糖漬金桔絲
綜合評分 8.4
多圖覆盆子乳酪慕斯~適用於草莓凍芝士
慕斯
凍覆盆子,白砂糖,檸檬,覆盆子果醬,酸奶（市售或自制）,奶油乳酪（kiri）,熱水,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,檸檬,6寸戚風蛋糕
綜合評分 7.3
多圖覆盆子乳酪慕斯~適用於草莓凍芝士
慕斯
凍覆盆子,白砂糖,檸檬,覆盆子果醬,酸奶（市售或自制）,奶油乳酪（kiri）,熱水,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,檸檬,6寸戚風蛋糕
綜合評分 7.0
波士頓派
派
雞蛋,細砂糖,菜油,牛奶,中筋粉,泡打粉,鹽,香草精,細砂糖,玉米澱粉,鹽,牛奶,蛋黃,香草精,半甜巧克力豆,黃油
綜合評分 7.5