chocolate mud cake泥巴蛋糕10寸版 蛋糕 黑巧克力(法芙娜60%),紅糖,白砂糖,淡奶油,黑咖啡,無鹽黃油,低筋麪粉(美玫牌),可可粉(valrhona),雞蛋,鹽,淋面,淡奶油,黑巧克力(法芙娜60%),可可粉(valrhona),吉列丁片,器材,惠爾通十寸不粘模具,電動打蛋器,手動打蛋器,烤箱 綜合評分 8.5
mini巧克力杯子蛋糕 蛋糕 麥芬底(24個mini的量),雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,黑巧克力(我用80%的),玉米油,糖(我是非常淡口的,喜歡甜的可以多加10g),奶油霜(擠20個mini的量),奶油乳酪,黃油,糖粉 綜合評分 8.6