好料理

蛋糕：泡打粉 全部分類

『蛋糕聖經』零負擔巧克力戚風蛋糕
蛋糕
可可粉,沸水,蛋黃,低筋面粉,糖（蛋黃糊）,鹽,核桃油,蛋白,糖（蛋白霜）
綜合評分 8.8
小島老師香草磅蛋糕
磅蛋糕
黃油用總統發酵黃油
綜合評分 7.5
【紅粉佳人】櫻桃可可黃油蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,鹽,糖粉,雞蛋,檸檬皮屑,檸檬汁,朗姆酒,低筋面粉,可可粉,櫻桃果醬,糖漬櫻桃,紅色食用色素,細砂糖,水,櫻桃酒,糖粉,櫻桃汁,檸檬汁,櫻桃果醬,櫻桃,堅果,可食用的綠色葉子
綜合評分 8.9
8寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋黃,蛋清,細砂糖（加入蛋黃中）,細砂糖（加入蛋清中）,低粉（日清牌）,玉米油,全脂牛奶
綜合評分 8.6
可可蛋糕（新手入門︰7寸）
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,可可粉,牛奶,色拉油,糖,鹽,醋
綜合評分 7.2
戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,幼砂糖（蛋黃）,玉米油,牛奶,幼砂糖,白醋
綜合評分 7.9
蔓越莓棉花紙杯蛋糕
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,白砂糖（蛋黃）,白砂糖（蛋白）,蔓越莓干
綜合評分 7.4
抹茶蜜豆杯子蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖,玉米油,玉米澱粉,低粉,抹茶粉,香草精,蜜豆
綜合評分 9.6
檸檬杏仁果干蛋糕（低脂無麩質版）
蛋糕
杏仁粉,雞蛋,砂糖,新鮮檸檬皮屑,無味植物油,葡萄干1把按口味增減,朗姆酒,檸檬汁幾滴可不加
綜合評分 8.8
栗子戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,栗子,食用油,牛奶,綿白糖,白醋
綜合評分 9.9