蛋黃兩顆，肉桂粉 全部分類

蛋黃酥

烘焙

1、油皮︰,中粉,豬油,水,2、油酥︰,低粉,豬油,3、鴨蛋黃,4、紅豆,5、白糖/木糖醇,6、蛋黃液,7、黑芝麻

綜合評分 9.6

蛋黃酥（超詳細步驟）

烘焙

油皮,中筋面粉,豬油,砂糖,水,油酥,低筋面粉,豬油,餡料,豆沙,咸蛋黃,（這配方做8個蛋黃酥）

綜合評分 9.0

【微體兔菜譜】肉松蛋黃酥｜何必排長隊去買？學會了在家自己做

零食

中筋面粉（油皮）,豬油 （油皮）,低筋面粉 （油心）,豬油（油心）,豆沙（內餡）,熟面粉 （內餡）,肉松 （內餡）,生鴨蛋黃 （內餡）,開水（油皮）,白葡萄酒（內餡）

綜合評分 7.0

粽子(排骨鹹蛋黃)

粽子

圓糯米,前排骨,鹹蛋黃,大黃米,食用油,生抽,鹽,五香粉、蠔油、生薑,香菇,幹粽葉，繩子

綜合評分 7.9

鴨蛋黃焗南瓜

快手早餐

南瓜,澱粉,白砂糖,鹽,玉米油,鹹鴨蛋黃

綜合評分 8.4

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿（太古）,梘水,花生油或玉米油,鹹蛋黃,低糖純白蓮蓉餡（廣州酒家）,雞蛋

綜合評分 9.4

鹹蛋黃炒南瓜

家常菜

鹹蛋黃,南瓜,蒜末,蔥花,鹽,食用油

綜合評分 7.1

鹹蛋黃南瓜泥

快手菜

南瓜,油,鹹蛋黃,鹽

綜合評分 7.2

最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅

月餅

中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉（可以不加）,蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡

綜合評分 9.2

蛋黃酥

甜品

油皮材料:,中筋麪粉,豬油（冷藏）,細砂糖,清水,油酥材料:,豬油（冷藏）,低筋麪粉,餡料:,豆沙,鹹蛋黃,蛋黃（蛋液用）

綜合評分 8.0