蛋黃裡的糖 全部分類

葡式蛋撻(愛的專屬菜譜)
蛋撻
奧昆蛋撻皮(40個/袋),純牛奶,白砂糖/糖分,雀巢淡奶油(250ml裝),鮮雞蛋(正常大小),煉乳
綜合評分 8.9
廣式蓮蓉蛋黃月餅(低糖)
月餅
餅皮︰中粉,轉化糖漿,玉米油,硯水,內陷︰蓮蓉,咸蛋黃
綜合評分 9.8
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
低筋麪粉,高筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋,蓮蓉餡料,蛋液,生粉
綜合評分 8.6
蛋黃粥
咸蛋黃,大米
綜合評分 8.7
最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分 9.2
新世界的大門:鴨肉鹹蛋黃芥末粒炒飯
冷米飯,蘆筍,玉米筍,熟鴨肉,鹹蛋黃,芥末粒(wholegrain mustard),鹽,料酒,蔥絲(可選)
綜合評分 7.8
鹹蛋黃金玉米粒--自動烹飪鍋的小清新之作
小清新
冰鮮玉米粒,鴨蛋黃,鹽,油,糖,水量
綜合評分 9.9
寵物蛋黃餅干「狗狗零食」
餅干
蛋黃,水,低筋面粉
綜合評分 7.4
全麥酸奶蛋黃葡萄乾吐司——松下P103麪包機
麪包機
全麥麪粉(新良),高筋麪粉(白燕),白砂糖(超市市售散裝),奶粉(伊利全脂),一個蛋黃,自制無糖酸奶,水,鹽,耐高糖乾酵母(安琪),無鹽黃油,泡軟葡萄乾
綜合評分 9.6
寵物蛋黃餅乾「狗狗零食」
餅乾
蛋黃,水,低筋麪粉
綜合評分 7.1